Sie möchten endlich Teamchef werden oder diese Rolle gerne im perfekten Haus spielen? Hier leiten Sie die Küche für Veranstaltungen (z.B. Bankette, Tagungen, Kultur). Denkbar ist die zusätzliche Leitung der Restaurantküche sofort oder in einem weiteren Schritt.

Sie kennen sich gut aus mit der Bewirtung von Veranstaltungen, haben vielleicht in einem Hotel mit Veranstaltungen, einer Event Location oder bei Caterern gearbeitet. Sie beherrschen alle Spielarten der Bankettküche von der Seminarverpflegung, dem einfachen Fingerfood bis zum großen Buffet oder feinen Menu auch für mehrere hundert Gäste. Schwerpunkte im Restaurant und den beiden Sälen sind bislang die regionale und die mediterrane Küche. Wir sind aber auch offen für andere Ideen oder Wünsche der Kunden.

In enger Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsbüro und dem Serviceteam entstehen in einem fortlaufenden Prozess die Angebote und Functions für die jeweiligen Veranstaltungen. Diese Planungen setzen Sie in Eigenverantwortung engagiert und bestenfalls mit viel Liebe in einem kleinen, aber feinen Team um. Sie kaufen Lebensmittel ein, erstellen den Dienstplan für Ihr Team und produzieren rechtzeitig zum Veranstaltungstermin das gewünschte Essen. Und wieder erfreuen sich alle Beteiligten an einer gelungenen Veranstaltung.

Sie arbeiten mit einem sehr netten, eingespielten, motivierten und zuverlässigen Team, bestehend aus insgesamt in beiden Küchen 4 Köchen, mehreren Auszubildenden und Aushilfen. Den Dienstplan schreiben Sie selbst. Eine 5-Tage-Woche für Sie ohne Teildienst ist absolut machbar. Ein angemessenes Gehalt mit Ausgleich für Überstunden ist für uns seit Gründung selbstverständlich. Wir haben viele langjährig treue Mitarbeiter. Es besteht noch ein gewisser Handlungsspielraum zur Ausgestaltung der Stelle hinsichtlich dem Inhalt, dem Umfang und der Verantwortung.

Wir freuen uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme oder Bewerbung, dann lernen wir uns persönlich kennen und wir zeigen Ihnen Ihren tollen neuen Arbeitsplatz!

Kontakt:  Thomas Hörnisch, Telefon 07666-881010, Mobil 0176-24203779, Mail: leitung@delcanto.de

Adresse:

Delcanto Restaurant Cafe Events

Thomas Hörnisch

Stuttgarter Straße 30

79211 Denzlingen

Eine Ausbildung in der Gastronomie- und Eventbranche bedeutet Spaß, Teamwork und Du mittendrin. Berufe für Gastfreunde.

Entscheide Dich für eine duale Ausbildung bei Delcanto im Kultur & Bürgerhaus, in der Du Tolles erleben und leisten wirst. Die Ausbildung findet im Wechsel in der Berufsfachschule und in der Praxis im Kultur & Bürgerhaus statt. Vorab kannst Du auch mal bei uns reinschnuppern.

Hohe Ausbildungsqualität ist garantiert und doppelter Nutzen, da Du sowohl im Restaurant als auch im Cateringbereich und je nach Ausbildung auch im Veranstaltungsbüro des Hauses lernst. Du hast in Zukunft beste Chancen weltweit gute Jobs zu finden.

Übrigens, Du kannst auch parallel zur Ausbilung noch die Fachhochschulreife erwerben, das beschreiben wir weiter unten (Duales Berufskolleg)

Es ist auch eine sehr gute Basis für den Aufbau einer eigenen Existenz mit einem Restaurant oder Cateringbetrieb. Hier gibt´s Erlebnis und Spaß in einem tollen Team!

Wenn Du das Abitur hast, kannst Du die Ausbildung um 12 Monate verkürzen.

Du bist kreativ und geschickt, interessierst Dich für Lebensmittel und kochst gerne für Dich, Deine Familie oder Freunde? Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig, hast viel Power und Organisationstalent? Dann kannst Du mit dieser Ausbildung nicht nur richtig Spaß haben, sondern auch viele Menschen erfreuen und hast beste Karrierechancen.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Mit Abitur sogar nur 2 Jahre. Voraussetzung Haupt- oder Realschulabschluß und angemessene Deutschkenntnisse.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Parallel neben der betrieblichen Ausbildung haben Sie die Möglichkeit als Schulabgänger der Realschule die Fachhochschulreife durch Zusatzunterricht zu erwerben. Am Ende der Ausbildung können Sie dann gleich drei Abschlüsse vorweisen: Als Koch oder Köchin bzw. als Restaurantfachfrau oder -mann bzw. als Veranstaltungskauffrau oder -mann, als staatlich geprüfter Kollegiat und die Fachhochschulreife!

Wir bieten Praktikumsstellen in den Bereichen Service und Küche an. Rufen Sie uns an oder mailen Sie uns, dann sprechen wir gerne über die vielen Möglichkeiten!

Theke, Service & Küche: Wir suchen Aushilfen für unser Restaurant mit Sonnendeck und für die Veranstaltungen in den Sälen des Kultur & Bürgerhauses. Sie sollten richtig Lust auf einen abwechslungsreichen Job in einem Super-Team haben, auch lächeln können, zeitlich flexibel und sicher im Umgang mit Gästen sein.